種から育てたバジルでペースト

種から育てたバジル

第1回目収穫 ペーストを作りました

沢山作って保存しておきます

極寒の冬に夏のオホーツクを思い返しながら

バジルパスタを食べるのが乙です､､､😋

👇レシピ

鮮やかなグリーン♪バジルペーストの作り方 by まりもチャンネル

変色しにくい色鮮やかな バジルペーストの作り方☆

cookpad.com

暑い日が続くオホーツク山間部

強い日差しとアブなどの針チク虫系を避けて

早朝５時頃から活動開始

今日の朝活は･･･

まずは朝の風景撮影、犬の散歩、

バジルの収穫、手動草刈機で除草作業

犬の散歩は基本カメラなし

たまにスマホでインスタグラムかな

散歩から帰ってバジル収穫

津別町相生の水道水は真夏でも冷たい💦

ミネラルウォーターよりも美味しい水

そんな冷水でバジルを洗ってペーパータオルで水気を拭く

しばし洗濯バサミで吊るして乾かしてからペーストに･･･

っという段取り☆

そういえばエゾリスちゃんも来てました

アップしておかなきゃね！

それではまた～(^.^)/~~~


道東 『写』暮らし

日々オホーツク山間部、 津別町相生を拠点に動植物、 風景の写真を撮りためています☆