ポークロール(大葉、エリンギ、玉葱)

やっと夏本番のオホーツク山間部

ここ数日あっさり系食事でした、、、

暑い・・・でも今日はあえて肉料理だ!!

野菜まいてポークロールだ!

フライパンで焼くとき暑かったぞ 💦

エリンギ、玉葱、大葉を豚肉の薄切りで巻いて焼くだけ

味付けはハーブソルト、香りづけに自家製ローズマリー

今朝のオホーツク山間部の空

ね!夏らしい雲!もくもく~~~

暑いけど・・・

明日もゆるりと頑張りまっしょい

それではまた~(^.^)/~~~


道東 『写』暮らし

日々オホーツク山間部、 津別町相生を拠点に動植物、 風景の写真を撮りためています☆