雪解け進行中と鶏手羽元お手軽オーブン焼き

冬と春の中間

冬にも見えるし

春にも見える

栄養いっぱいの腐葉土

雪解けが先行する木の根元

道東 冬から春に................ ☆

熊笹と乾草が出土してきました

サツキ^^

ふっくらネコヤナギ

今朝の雌阿寒岳

Photoshopでちょっと暖色系にしてみた

気分は春~~~~🌸


ケンタッキー・フライド・チキンが食べたくなった、

当然そんなお店は近くにない過疎地暮らし

そんな時は自作だ!

トドックさっぽろ宅配サービスで購入した冷凍手羽元500g(1パック)

いつも冷凍庫に2パックストックしています、

冷蔵庫でゆっくり解凍した鶏手羽元をフォークで穴あけ

酒で酔っぱらわせてキッチンペーパーで水気をふく

クレイジーソルトで味付け、約15分馴染ませて

210℃のオーブンで30分焼く

簡単、、、(⋈◍>◡<◍)。✧♡

それではまた~(^.^)/~~~

道東 『写』暮らし

日々オホーツク山間部、 津別町相生を拠点に動植物、 風景の写真を撮りためています☆