朝は南風 オホーツク

妙に暖かい朝のオホーツク山間部 津別町相生、

自宅周辺の気温は-５℃、どんより曇り空、

肉球も凍り付くことなく

足元軽やかにご機嫌な朝の散歩

やんわりと南風

サツキ自慢の尻尾とたれ耳がなびく～

お写んぽ途中 エナガに出会った

今日もラッキー!

手持ち撮影で相変わらずのブレ具合ですが

重い望遠レンズ持って来てよかった､､､♪

アカゲラもいた^^

またきっと激寒になるし雪もふるよね、、、

全国ニュースで桜咲く情報を聴きながら

私の周辺は暴風雪･･･なんてのが普通、

とりあえずゆっくり自然解凍

でもまたこれ凍るよなぁ

そしてまた雪がふる

温かい一品

ＳＴＡＵＢでジャガイモとベーコンの蒸し煮

【材料】

ジャガイモ（中）３個、ベーコン 80～100ｇ

水 大さじ2、ブイヨン（顆粒）小さじ1

クレイジーソルト 少々、バター お好みの量

【作り方】

①ジャガイモは皮をむいて乱切り

　ベーコンは1㎝くらいに切る

　厚手の鍋にジャガイモ、ベーコン、水、ブイヨンを入れる

　蓋をして中火で約10～13分煮込む (焦げ付き注意、火加減調節要）

②味見をしてからクレイジーソルトで味を調える

　ジャガイモが柔らかくなったらバターをお好みの量入れて完成

※STAUBは１２㎝使用

窓際のメイちゃん

ふと外を見たら雪が降っていました

やっぱりな･･･でも明日のピン予報は晴れマークが沢山☀

それではまた～(^.^)/~~~